Debes instalarlo de manera global de la siguiente forma:
npm install -g grunt-cli
he leido en foros y tutoriales sobre la instalacion de grunt con el siguiente comando:
npm install -g grunt
He realizado la instalacion sin problemas, no me aparece ningun error ni nada por el estilo, pero por alguna razon no me funciona cuando trato de ejecutar por consola grunt, me dice: command not found
Será que hice algo mal? o tengo que hacer algo adicional?
Creo que debes instalarlo de manera global, por eso no te reconoce el comando.
Debes instalarlo de manera global de la siguiente forma:
npm install -g grunt-cli
Es como dice Alberto, pero luego de la instalación debes ingresar al proyecto donde lo deseas utilizar y debes instalar las dependencias alli, te dejo un tutorial donde lo explican de fabula: